26.05.2008 - cafe-de-l-esperance-dejeuner-080509
Café de l'Espérance, Bouliac, Gironde, Aquitaine, déjeuner du vendredi 9 mai 2008 Suite de mon périple avec les GoT's dans le bordelais. Aujourd'hui je les emmène chez Michel Portos au Saint-James, je traverse la rue et déjeune au Café de l'Espérance.
Je prends l'apéritif avec les GoT's au Saint-James, d'où les 4 mises en bouche. Je les laisse découvrir la cuisine de Michel Portos, je traverse la rue, et je déjeune au Café de l'Espérance.
La formule de cette annexe du Saint-James tourne autour du plat principal, précédé d'un buffet de hors d'oeuvres et suivi d'une armoire réfrigérée de desserts. Les plats sont essentiellement des grillades qui ont fait le succès du lieu, plus un poulet rôti et un poisson du jour.
Les Bordelais - et moi aussi - adorent cet endroit, à condition pour ma part de ne pas y aller trop souvent car le buffet de hors d'oeuvre est sensiblement le même depuis plusieurs années.
Je vais me servir d'une salade de pâtes agréable, de poulet au curry épicé et délicieux et d'une magnifique salade d'avocat au citron dont je reprendrai dans une seconde assiette avec d'excellents harengs pomme à l'huile.
J'ai laissé Doudou, le sommelier, choisir une demi bouteille de vin : Médoc Château Petit Lousteau 2005. Elle accompagnera très bien mon entrecôte servie bleue comme demandé et accompagnée des fameuses frites pour lesquelles quelques clientsfont le déplacement.
Je cesse mon repas, prévoyant d'aller boire le café en fumant un cigare sur la terrasse du Saint-James. 52 € est le prix de ce roboratif repas.
Les GoT's, très bien élevés, finissent leurs desserts en même temps que moi mon cigare. retour à l'intérieur pour un café supplémentaire et profiter du charriot de mignardises.
Message de prévention :
fumer, boire de l'alcool, manger bon tuent à coup sûr un jour ou l'autre ! S'en priver aussi !
Café de l'Espérance
10 rue de l'Esplanade
33270 Bouliac
tel : 05 56 20 52 16
Fermeture hebdomadaire : sans
Michelin 2008 : 1 fourchette
GaultMillau 2008 : 12/20
Hubert 2008 : 1 marmite
 Vos commentaires
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 20 06 2008 - 00:51 par GRAU
Bonsoir,
J'aimerais bien savoir pourquoi vous avez appelé votre établissement du nom de cette vertu "L'espérance"?
Il y a dans de nombreuses communes de France une rue de l'Espèrance et je me demande pourquoi, comment et par qui elles ont été baptisées de ce nom. Il y en a une à Toulouse (où je suis) et je suis curieux des raisons de ce label.
Bien cordialement
Michel GRAU
http://grau.club.fr
site à consulter sans modération 23 06 2008 - 18:55 par delson le café de l'esperance n'est plus ce qu'il était sans ce génie d'YVAN cela reste correct mais triste à mourrir,quel gachis!nous ne sommes pas les seuls à penser la meme chose sur bordeaux! 30 08 2010 - 11:38 par mbt MBT sandals are suitable to this hot summer, it is cool design can help people to protect feet. So MBT Fumba and MBT Imara are all good supply. Come and join us.
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