19.06.2008 - pas-de-pesticides-dans-le-chateau-lagarette
Aucun résidu de pesticides dans le Premières Côtes de Bordeaux Château Lagarette

Nos amis Olympe et Yvon Minvielle ont été choqué lorsqu'il y a quelques mois des analyses ont mis en lumière la présence de résidus de pesticides dans de nombreux vins, dont quelques grands crus, et ce à des doses très supérieures à celles considérées comme acceptables pour la santé. Du coup, ils ont eux-mêmes fait analyser leur vin.

"Le vin serait, selon certains, contaminé, chargé de pesticides. C’est une vrai/fausse nouvelle. Nous savons tous que les vins conventionnels, utilisent des produits dits « d’accompagnement », aussi bien pour « protéger » le pied de vigne et ses raisins, que pour favoriser couleurs, odeurs, saveurs (!) du vin se construisant.

L’étude
Les associations du Pesticides Action Network Europe (PAN-Europe) et le MDRGF (Mouvement pour le droit et le respect des générations futures) pour la France, ont réalisé une campagne d’analyses sur des vins d’Europe et du monde entier. Les conclusions de cette ensemble d’études font ressortir que sur les 40 bouteilles de vins rouges analysées en provenance de différents pays européens, dont la France, tous les vins dits conventionnels étaient chargés de pesticides et seuls cinq des six vins issus de l’agriculture biologique conduit à l’analyse ne présentait aucune traces de pesticides. Le problème est que parmi les résidus trouvés dans les vins conventionnels, de nombreuses molécules sont des cancérigènes possibles ou probables, des toxiques du développement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neuro-toxiques."

Ceci est le début d'un article d'Yvon Minvielle dont vous pouvez lire la suite en cliquant.

Choqués par cet état de fait, Olympe ey Yvon ont fait volontairement analyser leur vin pour constater formellement qu'aucun résidu de pesticide ne s'y trouvait.

Je pense qu'il faudrait rendre obligatoire cette analyse, afin qu'elle soit à disposition d'acheteurs scrupuleux et soucieux de leur santé. Il est tout de même scandaleux de payer un prix fou une bouteille de grand cru en risquant de s'intoxiquer en la buvant.

"Il est important d’être sincère et d’afficher ce qui définit notre vin, issu de savoirs ancestraux et de notre volonté présente de parvenir à un produit de qualité.

Hélas, la dissimulation est aujourd’hui une vertu trop développée ! Quelquefois involontaire, elle est bien souvent voulue, ce qui ne va pas sans risques. À force de chercher à faire croire, sans démonstration, que nos produits n’ont aucun problème, nous risquons d’être confrontés à des retournements spectaculaires et dévastateurs. La crise alimentaire actuelle en est un bon exemple.

C’est dans cet esprit de sincérité que nous avons fait réaliser, par un laboratoire indépendant, un rapport d'analyse de notre vin quant à sa teneur en résidus de pesticides et autres produits à risques pour la santé des humains."

Lire la suite sur le blog de Château Lagarette.

19 06 2008 - 14:36 par Iris

Bonne initiative de vos amis, surtout en vu des commentaires très vaseux des la viticulture conventionnelle à la suite du rapport (style: ce ne sont que trop peu d'échantillons, nous avions fait depuis longtemps (2002/2003)déjà nos propres analyses (sur 2500 vins Français), qui montrent, que les quantités de résidus sont déjà en baisse....).

Vu qu'avec tous les avertissements obligatoires, nous allons avoir bientôt besoin de contre-étiquettes, pour tout caser, on peut aussi rendre tout transparent - au consommateur/amateur, de choisir ensuite son vin selon ses préférences.

Cela rendra même les label AB superflue, qui ne donne encore pas de certitudes sur la vinification.

20 06 2008 - 18:28 par Venerable Godon

...en revanche on a trouvé des résidus de nicotine dans le Château LACIGARETTE!....





Excuse, j'ai pas résisté!

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