10.11.2008 - aux-champs-elysees Faire ses courses Champs Elysées craint un peu. «Presence Mystery Shopping» a réalisé un audit mystère sur plus de 500 points de vente sur 16 prestigieuses avenues touristiques dans le monde. Les Champs Elysées s'y sont particulièrement distingués, avec un classement facile à retenir.

Information reprise de l'hôtellerie du 7 novembre 2008
«Presence Mystery Shopping» est une société reconnue pour ses audits mystères dans les réseaux de distribution.
Elle vient de publier les résultats d’un audit mystère réalisé sur plus de 500 points de vente sur 16 prestigieuses avenues touristiques dans le monde. Dans ces commerces (bijouteries, magasins de luxe, restaurants, bars, magasins de prêt à porter, postes...), c’est l’accueil et le service réservés aux clients qui ont été mesurés ainsi que l’attractivité de l’avenue. Jouant le rôle de clients «lambda», ils ont ainsi observé de nombreux critères très objectifs et factuels allant de la propreté de l’avenue, l’accueil des passants, jusqu’à l’accueil, le service et l’encaissement dans les points de vente.
Selon les items mesurés lors de cette étude, Rodeo Drive, la fameuse avenue de la très chic Beverly Hills, arrive en tête du classement avec une note de 84/100, suivent ensuite à la seconde place la Calle Serrano de Madrid (81/100) et à la troisième la Bagdat Avenue d’Istanbul (79/100). Les Champs-Élysées terminent à la dernière place de cette étude avec une note globale de 69/100. «L’accueil et le service dans les commerces des Champs-Élysées ont été jugé plus que médiocres dans la majeure partie des cas. Le personnel est froid, ne sourit pas, ne prend pas ou peu le temps de satisfaire ses clients… Pire, dans 3 cas sur 10, le client n’est pas remercié de sa visite ni salué.» Seul point positif pour les Champs-Élysées, l’avenue est propre… un moindre mal pour «La plus belle avenue du Monde».
Lire l’étude complète en cliquant ICI.
********************
Et n'oubliez pas :
Liste de liens
Vos commentaires
|
12 11 2008 - 15:42 par Chrisos
sur les champs, on va de Adidas à Louis Vuitton, en passant par Virgin, la FNAC et plein de grosses enseignes, plus connues pour le quantitatif que le qualitatif. il y a d'ailleurs plusieurs Mc Do ;)
sur le pdf page 2 : - de Rodeo Drive : propreté plus loin, je vois qu'ils louent la propreté sur cette avenue.
je ne connais pas presence, mais vu que leur clientèle est à priori à Paris, ils pourraient avoir orienté leur étude dans le sens qui les arrange, ie : "regardez, une étude sérieuse montre que sur les Champs, vous pouvez mieux faire, justement, nous avons des idées à vous vendre".
en finance/compta, on a séparé l'audit du conseil, à cause d'abus avérés (on ne peut pas être juge et partie, il faut un minimum de détachement)... 19 11 2008 - 19:06 par Rodolphe LEFEBVRE
Cher Monsieur,
Tout d'abord nous tenons à vous remercier pour l'attention que vous pouvez porter à notre étude.
Nous constatons que vous rejoignez nos conclusions sur la qualité d'accueil et de service de cet avenue. Vous même avez certainement déjà vécu une ou plusieurs expériences clients vous ayant conduit à cette constatation.
Notre société est reconnue depuis de nombreuses années par les leaders de la distribution Française pour l'objectivité de ses relevés et l'animation des résultats pour une amélioration concrète des performances de la relation client.
Nous avons souhaité dresser un état des lieux impartial et objectif de la qualité d'accueil et de service dans 16 des plus belles avenues du monde.
Chaque avenue et chaque commerce a été audité sur la base d'un questionnaire détaillant une série de standards d'accueil et de service très objectifs ne laissant aucune place à la subjectivité (ex: La personne qui s’est occupée de vous, vous a-t-elle dit bonjour ? (ou toute autre formule équivalente) "oui/non").
Concernant votre remarque sur Rodéo Drive, nous attirons votre attention sur le fait que nous présentons en page 3, le ressentit d'1 client. Nous faisons apparaitre en page 2 un récapitulatif des points forts et faibles des avenues. Les résultats de Rodéo Drive sont très satisfaisant, et s'il fallait leur "attribuer" un point faible, il s'agirait du moins fort d'entre eux, la propreté.
Il était impossible de prédire le classement final avant analyse de cet état des lieux impartial et objectif. Cet état des lieux n'a pas pour vocation d'être vendu aux enseignes ni d'apporter quelconque remède aux différentes enseignes des Champs Elysées.
Les résultats de cette étude permettent juste une prise de conscience des défaillances de "la plus belle avenue du monde".
Très cordialement,
Rodolphe LEFEBVRE
22 11 2008 - 19:45 par Amateurdecuisine
Rodolphe permets moi de te dire que j apprécie ce que tu nous expliques là!
|
| |
|
Derniers articles
David Faucher, chef de cuisine 21.04.2009 - david faucher David Faucher, chef de cuisine du Shamwari, Crozet, Ain, Rhône-Alpes, répond à nos questions rituelles.
Le Shamwari, Crozet, Ain, Rhône-Alpes, dîner du 13 décembre 2008 21.04.2009 - shamwari-diner-du-13-12-2008 Nous avons dîné au Jivahill Park Hôtel fin mars pour un repas de presse qui ne nous avait que très moyennement convaincus. Bouclage du Guide Hubert oblige, je reviens pour établir la note définitive de l'opus 2009. On m'annonce que le chef a changé et que c'est le jeune second, David Faucher, qui a été promu. Raison de plus pour s'attabler sans préjugés.
L'agneau (fantôme) de Pauillac 20.04.2009 - l-agneau-fantome-de-pauillac L’Agneau de Pauillac bénéficie d’un label rouge depuis 2000, et d’une IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2003. Quelles sont ses spécificités ?
Les Cépages, Thoiry, Ain, Rhône-Alpes, déjeuner du 13 décembre 2008 20.04.2009 - cepages-dejeuner-du-13-12-2008 Après Annecy, nous voici dans le Pays de Gex et dans la neige, avec un grand soleil. Levé tôt j'ai pu profiter des Alpes d'un côté et du Jura de l'autre, enneigés au soleil levant. Magnifique ! Nous sommes 2 à table.
Georges Paccard, chef de cuisine 20.04.2009 - georges-paccard Georges Paccard, chef de cuisine et propriétaire de La Ciboulette, Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, répond à nos questions rituelles.
La Ciboulette, Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, dîner du 12 décembre 2008 10.04.2009 - ciboulette-diner-du-12-12-2008 Nous terminons nos 2 jours à Annecy par un dîner à la Ciboulette. Nous sommes toujours 3 à table.
Laurence Salomon, chef de cuisine 08.04.2009 - laurence-salomon Laurence Salomon, chef de cuisine et propriétaire de Saveur & Nature, Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, répond à nos questions rituelles.
Nature & Saveur, Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, déjeuner du 12 décembre 2008 07.04.2009 - nature-et-saveur-dejeuner-du-12-12-2008 Nous sommes 3 à table, nous arrivons à 13 h 15 et seule notre table réservée est disponible. La petite entreprise de Laurence Salomon ne connait pas la crise.
Clos des Sens, Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, dîner du 11 décembre 2008 06.04.2009 - clos-des-sens-diner-du-11-12-2008 Nous sommes 3 à table, et nous laissons le chef et la sommelière organiser notre dîner.
Slow Food et les OGM, celui qui comprend m'explique ? 01.04.2009 - slow-food-et-les-ogm Pour la première fois depuis la création de Slow Food France, Jean Lhéritier son président a donné une position officielle vis-à-vis des OGM. Un peu contraint et forcé par les déclarations tonitruantes du responsable du convivium Flandres-Artois. Est-ce si simple ? Voici les faits.
|
|