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Golf du Médoc Hôtel et Spa, Le Pian-Médoc, Gironde, Aquitaine

Les 27 et 28 mai 2008 nous avons été reçus au Golf Médoc Hôtel et Spa où nous avons dîné à la Table du Médoc, dormi dans une suite et déjeuné u Club House du Golf. Revue de détail.

Le Golf Médoc Hôtel et Spa est situé idéalement à moins de 30 minutes du centre de Bordeaux. J'ai déjà donné pas mal de détails dans un précédent article. La différence est que cette fois Monsieur Martinet, le directeur, a mis une suite à notre disposition. Malheureusement il pleut sans discontinuer le premier jour et nous ne pourrons pas profiter des extérieurs. Ce qui n'est pas pour déplaire à Ségolène qui se cerra offrir un soin d'une heure, et profitera de la piscine et du spa. Pour ma part, je testerai le verre de vin au bar, le café sur la terrasse de la chambre, l'apéritif en terrasse du Club-House (le lendemain), toutes activités sportives à ma mesure. Plutôt que de grands discours, laissons parler les photos.

Hall d'entrée

Suite côté chambre

Suite côté salon

Suite côté salon

Suite côté salle de bain

Suite côté accueil VIP

Suite côté vue de la terrasse

Le lit est le fameux des Sofitel, où on est alongé entre deux couches de duvet. Divin ! Le site est on ne peut plus silencieux (il y a très peu de compétitions de golf en nocturne), malgré cela l'insonorisation est à ce point parfaite que la direction a ajouté des rappels d'alarme dans les chambres, car celles des couloirs sont inaudibles des pièces.

Le restaurant La Table du Médoc a changé de chef, la cuisine reste simple et bien réalisée. la cave est en libre-service, climatisée, avec peu de vins de Bordeaux bien sélectionnés vendus avec une marge fixe, ce qui les rend très attrayants. Notre dîner :

Château Villa Bel Air blanc 2004, vif, minéral, bien fait, PAI=6 avec :

Moulis Château Poujeaux 1999, vin à boire, d'un bel équilibre, PAI=9 avec :

Saint-Julien Château Léoville Poyferré 1999, puissant, aux tanins fondus, beau vin bientôt à son apogée, PAI=14 avec :

Le lendemain au déjeuner, le soleil est revenu pour notre repas en terrasse du Club House.

Le principe est un buffet d'entrée, 3 plats et 4 desserts au choix pour 25 €, ou 20 € pour entrée / plat ou plat / dessert.

Nous boirons de la bière pression pour accompagner les entrées et le lomo à la plancha.

Mon humble avis

Un hôtel extrêmement confortable au luxe discret et de bon goût. Golf, spa, salle de sport, piscine, billard, etc... tout pour se distraire et se remettre en forme, un restaurant de Club House bon marché à la cuisine simple et bonne, une cave avec de beaux vins délicatement facturés. Ne manque plus qu'un restaurant gastronomique.

Message de prévention :

fumer, boire de l'alcool, manger bon tuent à coup sûr un jour ou l'autre ! S'en priver aussi !

 

La Table du Médoc

Golf Hôtel du Médoc & Spa

Chemin du Courmateau

33290 Le Pian Médoc

tel : 05 56 70 31 31

Fax : 05 56 70 78 78

http://www.hotelgolfdumedoc.com/

info@hotelgolfdumedoc.com/

Fermeture hebdomadaire : sans

Propriétaire : Un groupe d'investisseurs

Directeur Général : Henry Martinet

Michelin 2007 : non cité

Michelin 2008 : non cité

GaultMillau 2007 : non cité

GaultMillau 2008 : non cité

Hubert 2007 : non cité

Hubert 2008 : 1 assiette pour la Table du Médoc et 1 marmite pour le Club House


Voir aussi




Vos commentaires


09 06 2008 - 12:16 par Laurent

Souvenirs, souvenirs...

Je confirme la qualité de l'hôtel et des prestations, la beauté et le calme du lieu. Les chambres sont magnifiques et confortables... même en catégorie standard.

Tiens Parick, je constate que nous partageons la même passion pour le sport :o)

Amclt
Laurent

30 08 2010 - 11:19 par mbt

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