09.06.2008 - golf-du-medoc-hotel-et-spa
Golf du Médoc Hôtel et Spa, Le Pian-Médoc, Gironde, Aquitaine Les 27 et 28 mai 2008 nous avons été reçus au Golf Médoc Hôtel et Spa où nous avons dîné à la Table du Médoc, dormi dans une suite et déjeuné u Club House du Golf. Revue de détail.
Le Golf Médoc Hôtel et Spa est situé idéalement à moins de 30 minutes du centre de Bordeaux. J'ai déjà donné pas mal de détails dans un précédent article. La différence est que cette fois Monsieur Martinet, le directeur, a mis une suite à notre disposition. Malheureusement il pleut sans discontinuer le premier jour et nous ne pourrons pas profiter des extérieurs. Ce qui n'est pas pour déplaire à Ségolène qui se cerra offrir un soin d'une heure, et profitera de la piscine et du spa. Pour ma part, je testerai le verre de vin au bar, le café sur la terrasse de la chambre, l'apéritif en terrasse du Club-House (le lendemain), toutes activités sportives à ma mesure. Plutôt que de grands discours, laissons parler les photos.
Hall d'entrée
Suite côté chambre
Suite côté salon
Suite côté salon
Suite côté salle de bain
Suite côté accueil VIP
Suite côté vue de la terrasse
Le lit est le fameux des Sofitel, où on est alongé entre deux couches de duvet. Divin ! Le site est on ne peut plus silencieux (il y a très peu de compétitions de golf en nocturne), malgré cela l'insonorisation est à ce point parfaite que la direction a ajouté des rappels d'alarme dans les chambres, car celles des couloirs sont inaudibles des pièces.
Le restaurant La Table du Médoc a changé de chef, la cuisine reste simple et bien réalisée. la cave est en libre-service, climatisée, avec peu de vins de Bordeaux bien sélectionnés vendus avec une marge fixe, ce qui les rend très attrayants. Notre dîner :
Château Villa Bel Air blanc 2004, vif, minéral, bien fait, PAI=6 avec :
Moulis Château Poujeaux 1999, vin à boire, d'un bel équilibre, PAI=9 avec :
Saint-Julien Château Léoville Poyferré 1999, puissant, aux tanins fondus, beau vin bientôt à son apogée, PAI=14 avec :
Le lendemain au déjeuner, le soleil est revenu pour notre repas en terrasse du Club House.
Le principe est un buffet d'entrée, 3 plats et 4 desserts au choix pour 25 €, ou 20 € pour entrée / plat ou plat / dessert.
Nous boirons de la bière pression pour accompagner les entrées et le lomo à la plancha.
Mon humble avis
Un hôtel extrêmement confortable au luxe discret et de bon goût. Golf, spa, salle de sport, piscine, billard, etc... tout pour se distraire et se remettre en forme, un restaurant de Club House bon marché à la cuisine simple et bonne, une cave avec de beaux vins délicatement facturés. Ne manque plus qu'un restaurant gastronomique.
Message de prévention :
fumer, boire de l'alcool, manger bon tuent à coup sûr un jour ou l'autre ! S'en priver aussi !
La Table du Médoc
Golf Hôtel du Médoc & Spa
Chemin du Courmateau
33290 Le Pian Médoc
tel : 05 56 70 31 31
Fax : 05 56 70 78 78
http://www.hotelgolfdumedoc.com/
info@hotelgolfdumedoc.com/
Fermeture hebdomadaire : sans
Propriétaire : Un groupe d'investisseurs
Directeur Général : Henry Martinet
Michelin 2007 : non cité
Michelin 2008 : non cité
GaultMillau 2007 : non cité
GaultMillau 2008 : non cité
Hubert 2007 : non cité
Hubert 2008 : 1 assiette pour la Table du Médoc et 1 marmite pour le Club House
 Vos commentaires
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 09 06 2008 - 12:16 par Laurent
Souvenirs, souvenirs...
Je confirme la qualité de l'hôtel et des prestations, la beauté et le calme du lieu. Les chambres sont magnifiques et confortables... même en catégorie standard.
Tiens Parick, je constate que nous partageons la même passion pour le sport :o)
Amclt
Laurent
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